La lingua italiana e le eccellenze italiane: il gelato

Attività didattiche

Il gelato italiano è uno dei prodotti più conosciuti e amati al mondo e anche uno dei più imitati. Tra storia e leggenda, le sue origini vengono ricondotte a epoche anche molto lontane e in località diverse.

Il filmato che proponiamo illustra alcune delle fasi più importanti per la preparazione di un ottimo gelato artigianale. Le immagini offrono suggerimenti per il loro sfruttamento didattico con attività rivolte ad apprendenti di livello A2 e B1.

 Le eccellenze italiane: il gelato: sequenza (video) - attività (pdf)

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